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Autor Thema: Geburtstagstorte  (Gelesen 876 mal)

Dog Mama

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Geburtstagstorte
« am: 31. März 2011, 23:24:02 »



500g Rinderhackfleisch/Mett
1 Ei
Kräuter (8-Kräutermischung o. frisch)
1-2 Karotten grob gerieben
etwas Vollkornmehl
eine kleine Prise Salz
zur Dekoration z.B. Smilie -Malztabletten von Vitakraft oder statt Sahnehäubchen ein paar Tupfen Nutri-Cal

In eine Schüssel Mett mit dem Ei, den Kräutern und den geriebenen Karotten vermengen, dazu die kleine Prise Salz geben. Dann soviel Mehl hinzufügen, so dass ein formbarer Hackfleischteig entsteht. Fleischteig in eine gefettete Auflauf- oder Springform geben und das ganze im vorgeheizten Ofen bei ca. 125 °C etwa 30min backen. Anschließend erkalten lassen und aus der Springform nehmen.

Zur Deko eignen sich als Ersatz f. Kerzen auch kleine Coctailwürstchen für Hunde (z.B. v. Vitakraft).
« Letzte Änderung: 01. Januar 1970, 01:00:00 von Guest »
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