12 Stück Vollkornzwieback
150 ml Wasser
50 ml Rahm
50 g Butter
1 EL Honig
50 g Milchpulver
Den Zwieback in kleine Stücke brechen und mit einem Kochlöffel zerdrücken.
Wasser, Rahm und Butter leicht erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist.
Honig einrühren und alles über den Zwieback geben. Mit dem Handmixer gut
durchrühren und das Milchpulver einarbeiten. Mit feuchten Händen kleine
Kugeln formen. Die Pralinen halten sich im Kühlschrank einige Tage.
(aus dem Buch "Das koche ich meinem Hund")